レシピ

超簡単高たんぱくデザート!ほろ苦大人味なティラミスマフィン

本日ご紹介させていただくのはほろ苦大人味なティラミスマフィンです。

手軽に作れる高タンパクメニューで忙しい朝や小腹が空いた時のおやつにぴったりです。ダイエット中の甘いものへの欲求を満たし、健康に美しい体づくりをしましょう。

ココアに含まれるカカオポリフェノールの抗酸化作用はとても強く、高度な筋トレで発生する体内の活性酸素を除去してくれる効果が期待出来ます。ココア、コーヒーに含まれるカフェインは、脂肪燃焼効果・集中力やモチベーションの向上・疲労感の軽減など嬉しい効果がたくさんあります。

トレーニーにオススメしたい高たんぱくのティラミスマフィン、是非お試しください。

【想定時間】

5分

【材料(2人分)】

  • マグケーキミックス:100g
  • 豆乳(牛乳でも可):200ml
  • インスタントコーヒー:小さじ1(お好みで)
  • ココナッツオイル:大さじ1
  • 水切りヨーグルト:50g
  • マスカルポーネチーズ:50g
  • レモン汁(お好みで)
  • シュガーフリーシロップ:大さじ1(カロリーカットシュガーなどお好みで)
  • ココアパウダー:小さじ1

【作り方】

①. マグケーキミックスをお好みのカップに入れる。

②. 豆乳にインスタントコーヒーを入れて混ぜる。

③. ①に②、ココナッツオイル入れてペースト状になるまで混ぜる。

④. 500W 1分半電子レンジにかける。

⑤. マスカルポーネチーズ、シュガーフリーシロップ、水切りヨーグルトをよく混ぜる。

⑥. ④に⑤を盛りつけ、ココアパウダーをまぶす。

⑦. お好みで果物等を添えたら完成!

【ポイントやコツ】

ヨーグルト効果でカロリーオフ。ヨーグルトだけで作るとさっぱり、マスカルポーネチーズと混ぜると濃厚な味わいになります。冷やして食べても美味しく召し上がれます。

【利用した商品】

【栄養成分表示】

1人分
エネルギー 395kcal
タンパク質 25.5g
脂質 9.3g

炭水化物

13.8g

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絵里

絵里

管理栄養士

1989年生まれ、ボディメイクにのめり込んでいる主婦です。管理栄養士として食と健康のスペシャリストとして、日々新しいレシピを考案中です。トレーニングの効果を最大限に引き出す食事をサポートしていきたいと考えています。


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