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レシピ

ビタミンとミネラルの宝庫♪混ぜて焼くだけ!クリーミー焼きアボカド

アボカドは、果物の中でも有数のビタミン・ミネラル量を誇ります。

激しいトレーニングをする場合には体の回復に大量のビタミン・ミネラルを消費するため、トレーニーは意識して補給する必要があります。アボガドに含まれる亜鉛は、トレーニングで傷ついた組織の回復に必須の成分です。また、アボカドに含まれるグルタオチンは、たんぱく質の分解を助ける働きがあり、各種プロテインなど高たんぱく質食品との相性が良いため、トレーニーにオススメしたい食材です。

良質な脂質で肌つやアップ間違いなしですが、脂質が多い分高エネルギーなので、食べ過ぎには注意して上手に取り入れていきましょう!


【想定時間】

10分

【材料(1人分)】

【作り方】

①. アボカドを半分に切り、種をくり抜く。(※アボカドの皮は後から器として使用する)

②. ①にImpactホエイプロテイン、ツナ水煮を汁ごと加えてよく混ぜ、塩胡椒で味をととのえる。

③. アボカドの皮に②を盛り、粉チーズとパン粉をふりかける。

④. 焦げ目がつくまでオーブンで焼いたら完成。

【ポイントやコツ】

  • ケトジェニックダイエット中にはパン粉を省くとより炭水化物を抑えることができます。
  • アルミホイルなどの上で作りそのまま焼くと、洗い物を少なく済ませられます。

【利用した商品】

【栄養成分表示】

1人分
エネルギー 211kcal
タンパク質 18.7g
脂質 14.3g
炭水化物 4.9g

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浅間 絵里

浅間 絵里

管理栄養士

病院で現役で活躍している管理栄養士。一人一人に合わせて専門的な知識と技術を盛って栄養指導を行っており日頃から食事を中心に健康な身体作りへのサポートを行う。 全国のレシピコンテストでは優秀賞・優秀賞を受賞、レシピ本や新聞、デジタル新聞に掲載された実績もあり。講師として栄養に関する講演会に参加するなど活躍の幅を広げ、常に栄養や食事の知識のネットワークを張っている。 トレーニングが日課でお尻のトレーニングには力を入れており女性らしくメリハリのある身体を目指す。 トレーニングと食べることの両方を大事にし簡単に美味しく・手早く作れるレシピを中心に考案中。